Lait frelaté chinois : L'Algérie n'importe pas de lait de Chine

"L'Algérie n'importe pas de lait de Chine'' où une affaire de lait contaminé à la mélamine a éclaté au grand jour, a déclaré mardi à l'APS le directeur de contrôle économique auprès du ministère du Commerce, M. Abdelhamid Boukahnoun. Selon lui, il n' existe aucun risque puisque l'Algérie ne s'approvisionne pas en lait auprès de la Chine où une affaire de lait frelaté a éclaté au grand jour le 11 septembre causant la mort de 4 enfants après avoir bu du lait maternisé contenant de la mélamine.

La mélamine est une substance chimique utilisée dans la fabrication de colles et de plastique, servant aussi, comme adjuvant à un produit, à donner l'apparence d'un contenu plus élevé en protéines.

Il est à souligner qu'un arrêté du ministère du Commerce relatif aux spécifications du lait en poudre industriel a été publié récemment dans le journal officiel pour définir de nouvelles conditions et modalités de présentation de ce lait, sa détention, son utilisation et sa commercialisation.

Ce texte réglementaire stipule notamment que le lait en poudre industriel doit être exempt de graisses étrangères, d'impuretés, d'agents neutralisants, de colorants et de toute substance nocive ou toxique.


APS 23.09.2008