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 Recette Mchewek

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AuteurMessage
Séphana

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Nombre de messages : 94
Localisation : Alger
Date d'inscription : 26/08/2008

MessageSujet: Recette Mchewek   Sam 27 Sep - 19:36



Ingrédients

Pour la pâte:
03 mesures d'amandes moulues
2 mesures de sucre glace
3 ou 4 veufs (selon la taille des veufs)
1 C. à soupe de vanille
1 C. à café de levure chimique

Décoration:
Amandes effilées
Cerises confites



Préparation
:

Dans un récipient, mélanger les amandes, le sucre et la vanille. Ajouter les œufs jusqu'à obtenir une pâte malléable.

A coté , et sur un plat allant au four, disposer des caissettes saupoudrées de farine (elles serviront à préserver la forme des boules durant la cuisson)


Avec la pâte, former des petites boules de 3 cm de diamètre.

Les plonger dans les blancs d'oeufs battus puis dans les amandes effilées.

Les mettre dans les caissettes disposées sur le plat et ajouter 1/2 de cerise confite sur chaque boule.

Mettre à cuire au four à température moyenne jusqu’à voir les boules dorer légèrement sur les cotés.
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henna

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Nombre de messages : 403
Localisation : France
Date d'inscription : 13/08/2008

MessageSujet: Re: Recette Mchewek   Dim 28 Sep - 22:31

ma soeur fait les même pas moi et j'attends qu'elle s'y mette pour l'Aid Laughing
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Douceur

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Nombre de messages : 640
Localisation : FRANCE (Paris)
Date d'inscription : 04/08/2008

MessageSujet: Re: Recette Mchewek   Lun 29 Sep - 13:42

Merci Séphana pour cette bonne recette surtout qu'elle tombe bien avec l'Aid good
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MessageSujet: Re: Recette Mchewek   

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Recette Mchewek
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